На начало октября текущего года на холодильниках Мурманска скопилось большое количество трески, пикши и сайды. В частности, на хранении в холодильниках находилось около 3,5 тысячи тонн трески; 2,1 тысячи тонн пикши и 650 тонн сайды.
В то же время, на холодильниках Мурманска хранилось свыше 20 тысяч тонн другой рыбы (мойва, путассу, скумбрии, и др.) Такая же картина в части затоваривания холодильников рыбой (горбуша - около 20 тыс. тонн, кальмары и др. виды рыб) зафиксирована на Дальнем Востоке.
Зафиксирован тренд на снижение оптовых цен на морепродукты в Мурманске. Этому способствовал ряд основных факторов, таких как: предельная емкость холодильных мощностей; растущие текущие расходы по хранению и другие коммерческие расходы; значительное сокращение спроса на рыбу из-за кризиса в Европе; снижение ликвидности и оборачиваемости товара, сроки годности и качество товара, на фоне снижения экспорта с Дальнего Востока в страны Юго-Восточной Азии и затоваривания рыбного рынка оптовые цены на дальневосточную рыбу снижаются.
В 2012 году зафиксировано увеличение Баланса рынка трески. По данным Аналитического центра информационного агентства по рыболовству, за период январь-август этого года по отношению к аналогичному периоду прошлого года отечественный баланс рынка трески увеличился на 0,4% или 0,6 тысячи тонн - до 167,1 тысячи тонн (в сырье).
По прогнозам Тимура Митупова, руководителя Аналитического центра информационного агентства по рыболовству, ёмкость рынка трески (в сырье) в 2012 году достигнет около 200 тысяч тонн. При этом экспорт мороженой трески увеличился на 18,5% - до 122,8 тысячи тонн.
В целом, отмечает Тимур Митупов, на фоне роста вылова (по состоянию на 16 октября 2012 года на 7,4% - до 346 тысяч тонн) увеличился баланс рынка трески. При этом на фоне сезонного внутреннего роста спроса на рыбу в сентябре этого года было зафиксировано затоваривание внутреннего рынка по треске и пикше. На начало октября оптовые цены на треску в Мурманске после падения в сентябре текущего года до 65 руб./кг из-за частичного освоения тресковых квот начали расти до 72-75 руб./кг, на пикшу - 68-74 руб./кг, сайду - до 61 руб./кг. В то же время, на Дальнем Востоке оптовая цена на треску составила от 45 руб./кг.
В настоящее время затоваривание по треске, пикше и сайде из-за высоких цен продолжается. По состоянию на 20 ноября этого года. вылов трески увеличился на 17,7% или 17,7 тысячи тонн - до 373,4 тысячи тонн. Предложения по треске превышают спрос на внутреннем рыбном рынке. Между тем, треска на внутренний рынок поступает, и устойчивый спрос на неё присутствует.
Соответствует редакционной политике
