Министр сельского хозяйства РФ Николай Фёдоров сегодня с рабочим визитом находится в Мурманской области, где ознакомился с работой самого крупного молокопроизводящего предприятия региона «Тулома» и птицефабрикой «Мурманская» - единственным в области производителем мяса бройлеров, сообщает пресс-служба МСХ РФ.
Руководитель сельхозпредприятия «Тулома» Андрей Алексеев рассказал: «На предприятии есть собственный цех по переработке молока, где ежедневно вырабатывается до 20 тонн продукции - молоко пастеризованное, кефир, простокваша, сметана, сырки творожные сладкие и творог. Большая часть производимой продукции реализуется через собственную торговую сеть».
Всего за 2012 год произведено 11,3 тысячи тонн молока и 556 тонн мяса. Поголовье крупного рогатого скота составило 2387 голов, в том числе 1569 коров.
Николай Фёдоров поинтересовался состоянием кормовой базы, которая является прочной основой для развития высокопродуктивного и высокопроизводительного молочного животноводства. «Как говорят в народе, хорошо тому коров водить, кто умеет молоко доить. Правильно организованное, полноценное кормление не только способствует повышению продуктивности сельскохозяйственных животных, но и существенно снижает себестоимость животноводческой продукции», - подчеркнул министр.
Андрей Алексеев сообщил, что предприятие заинтересовано в создании обильной кормовой базы за счет увеличения посевов кормовых культур, повышения урожайности естественных кормовых угодий и разумного использования отходов, получаемых при возделывании культур. В настоящее время площади сеяных трав занимают 1,3 тысячи га, из них однолетние злаковые травы (овес и вико-овсяная смесь) - 0,5 тысячи га, многолетние злаковые травы посева прошлых лет - 0,8 тысячи га. Приобретена многофункциональная высокоэффективная кормозаготовительная техника, позволяющая обеспечить укос кормовых трав до 2 раз в год, сообщает prodmagazin.ru.
C подробностями мероприятия можно ознакомиться на нашем портале в разделе «Фоторепортаж».
