18:0705.08.20

В Заполярье вручат первые сертификаты соответствия «Гастрономическая карта России»

В Заполярье вручат первые сертификаты соответствия «Гастрономическая карта России»

28 августа в Мурманской области торжественно вручат первые сертификаты соответствия «Гастрономическая карта России» 2020 года.

Их получат объекты, которые представляли Заполярье на всех мероприятиях проекта с 2017 года и стали пилотными площадками для разработки первых меню региональной кухни.

В церемонии примут участие глава Мурманской области Андрей Чибис, заместитель генерального директора Агентства стратегических инициатив, руководитель проектного офиса по туризму АСИ Ольга Захарова и председатель Совета по профессиональным квалификациям в сфере гостеприимства при Национальном совете при Президенте Российской Федерации «Вопросы безопасности, подготовка кадров» Игорь Бухаров.

- Северная кухня включает в себя целый ряд продуктов, не характерных для гастрономических пристрастий других регионов и народов. Среди них - изобилие рыбы, оленина, грибы и ягоды. Чтобы удивлять туриста не только «вкусно», но и «качественно», Мурманская область использует все инструменты для повышения уровня предоставляемых услуг, одним из которых является активное участие региона в федеральном проекте «Гастрономическая карта России, - прокомментировал предстоящее событие губернатор Мурманской области Андрей Чибис.

Команда «Гастрономической карты России» прибудет в регион с группой тестовых туристов и экспертов 17 августа.

Отмечается, что сертифицированные объекты получат электронные QR-коды меню региональной кухни.

Напомним, проект направлен на продвижение блюд региональной кухни, а также на выявление перспективных региональных продуктов с наибольшим экспортным потенциалом.

Фото: Nord-News

Сейчас также читают: Родители маленького Миши из Мурманска рассказали о его состоянии после укола

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

08:07В Мурманске сегодня откроют центры цифровых компетенций

07:05В Мурманске 13 домов останутся без горячей воды

05:31Сентябрь завершится на Кольском полуострове сухой погодой и туманом

20:17Пенсионер из Апатитов одолжил карту знакомой и лишился 200 тысяч

19:01128 мурманчан переселили из аварийных домов

18:04В Мурманске разыскивают очевидцев смертельного ДТП с пешеходом

17:02До конца года в домах северян отремонтируют все сломанные бойлеры

16:21Темп заболеваемости коронавирусом в Заполярье вырос менее чем на 1%

16:15Курс евро выше 93 рублей

15:56Соцработникам Заполярья велено мобилизовать работу в период пандемии

15:29Клиенты ВТБ открывают накопительные счета чаще вкладов

15:15Пристав в Кандалакше притворился покупателем и арестовал у должника авто

14:45Суд рассмотрит дело мошенника из мурманского автосалона

14:16В Гаджиево стажер похитила из кассы кафе 9 тысяч

14:02Льготная ипотека под 2% может появиться в Мурманской области

13:21Специалисты Мурманского филиала «Россети Северо-Запад» заменили изоляторы на снабжающей Мурманск ЛЭП 150 кВ

13:18Банк «Открытие»: более 50% компаний малого и среднего бизнеса уже работают в «докарантинном» режиме

13:11В Североморске осудили укравшего 2,8 млн у Минобороны

Все новости