Мурманские ученые изобрели из водорослей высокотехнологичный компонент для косметики и лекарств

25.05.2023, 13:44 Новости / Общество

Ученые из Мурманского морского биологического института Российской академии наук разработали быстрый и экологичный метод извлечения флоротаннинов из арктических бурых водорослей. О практической пользе разработки для человека Nord-News рассказала ведущий научный сотрудник ММБИ РАН Екатерина Облучинская.

«Мы можем получить более экологически чистое производство»

Флоротаннины представляют собой уникальные метаболиты. Это сильнейшие антиоксиданты, которые можно применить в качестве альтернативы синтетическим в еде, косметике и медицине.

- Это новый вид зеленых растворителей, экологически чистых, заменяющие токсичные органические экстрагенты: этанол, хлороформ, ацентон. Уникальные соединения, которые находятся в бурых водорослях. В других организмах они не найдены, - рассказала информагентству Екатерина Облучинская.

Практическая польза от применения такого метода в будущем - снижение нагрузки на окружающую среду из-за отсутствия токсичных растворителей в продукции, а также создание продукции в качестве более эффективных средств.

- Мы все получим эффект от того, что это будет экологически чистое производство. К тому же это рациональное природное пользование и в частности использование наших региональных ресурсов, которые сейчас практически не используются, - отметила специалист.

Эксперт добавила, что запасов бурых водорослей в Мурманской области достаточно. Их добыча с целью получения продуктов будет способствовать экономическому развитию Кольского Заполярья и созданию новых рабочих мест.

Где может быть применен метод

Как объяснила сотрудник ММБИ, метод извлечения флоротаннинов из бурых водорослей может быть в дальнейшем применен в создании от функциональных продуктов питания до лекарственных препаратов. 

- Они могут препятствовать окислению, разложению, порче продуктов питания. Например, крема - это же скоропортящийся продукт, туда добавляют консерванты, антиоксиданты. Флоротаннины водорослей в косметике могут оказывать не только антиоксидантный, но и ряд других положительных эффектов. Это и природная защита от ультрафиолета, и предотвращение окисления, появления свободных радикалов - механизма старения. То есть это направлено и против возрастных изменений кожи, - пояснила Nord-News Екатерина Облучинская.

Ученая добавила, что применение может быть разнообразным, но как итог - новая высокотехнологичная продукция.

Как давно шли разработки этого метода?

Над темой извлечения флоротаннинов из арктических бурых водорослей сотрудники ММБИ работали с 2014 года. На разных этапах к ним подключались коллеги из Санкт-Петербургского химико-фармацевтического университета, Уральского федерального университета.

Руководитель научной группы биохимии и технологии гидробионтов Екатерина Облучинская рассказала, что имеет патенты по этой теме и несколько научных статей. Статью по конкретно этому методу писали год, но разработка шла намного дольше.

Фото: Nord-News

Сейчас также читают: ДОКТОР ГАЛЕНКО. Как часто мы думаем о том, что с нами будет через 10, 20, 30 лет?

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

16:38В Мурманске занятия по компьютерной грамотности можно получить на дому

15:31Автомойку на ул. Подгорная в Мурманске продают за 32 млн

14:07Строительство крытого корта в Заполярном завершат к началу учебного года

12:11Мурманчанам посоветовали не ходить «по грибы» в воскресенье

11:52Скорость интернета снизили в Мурманской области «по решению уполномоченных органов»

10:15ЕВГЕНИЙ ДАНИЛКИН. Неприступная граница

09:1023-летний путешественник из Воронежа пропал на территории Мурманской области

16:2914 бесплатных общественных туалетов работают в Мурманске [адреса]

14:27«Уйдем в землянки, но работу не прекратим»: Мурманчанам напомнили о принципах Максима Старостина

12:413 тонны пластикового мусора вывезли из бухт Кольского залива волонтеры «Севморсубботника»

11:21В Мурманской области стали чаще искать репетиторов по геометрии и механике

11:08Дизайн-проект по реновации Кандалакшского заповедника с «утиными мотивами» появился в Сети

04:45Гороскоп на понедельник, 25 августа 2025 года, для каждого знака Зодиака: Близнецам — приятный сюрприз, Водолеям — романтику и любовь

02:00После 50 лет важно обеспечить организм кальцием: что делать — это полезно знать каждому

01:31Окрошка на квасе в прошлом: готовлю на огуречном рассоле — ни с чем не сравнимый вкус и аромат

01:00Переставьте спичку за 18 секунд: найдите верное решение — головоломка для эрудитов

00:00Защита Wi-Fi роутера от взлома: как обезопасить свою сеть от злоумышленников — к каким проблемам может привести взлом

23:00Задание для эрудитов: надо переставить спичку за 15 секунд — сложная головоломка для гениев

Все новости